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旧正月

今日は旧暦のお正月です。
嫁いでからは何も行事はないのですが…。
きっと実家や友人宅ではチャレ(お正月の法事)してるかな。

法事のときは決まってチヂミ係りだった私。
昨日は久しぶりにチヂミ焼いてみました。

K3340187.jpg

100%米粉を使い、具には『お餅』と『納豆』をトッピング。
ニラとスジニクとも合い、とてもおいしく出来上がりました。
レギュラーおかずに決まりです!
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