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土鍋でご飯

お正月に義母から土鍋をいただきました。
以前から土鍋でお米を炊いてみたかったのでタイムリー!

K3340555.jpg

中火で15分、弱火で10分、あとは蒸らすだけ。
意外に簡単なネットの情報。
怪しみながらも試しましたら、上手に炊けて。^^

おひつもゲットしたとこなので、さっそくおひつに移し、
次の日までおいしくいただきました。
ご飯がおいしいって幸せ~!
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